Een ontbijtje om je dag te starten met een lach - Mood-boosting breakfast to lift your spirits
Follow my blog with Bloglovin
English version in red
Goeiemorgen
Het kan soms moeilijk zijn om je gezond eetpatroon vol te houden als je eens een dipje hebt. Je grijpt dan vaak naar zoetigheden of junk food met veel transvetten om je wat beter te voelen. Het resultaat zal een piek geven in je bloedsuikerspiegel om dan snel weer voor een gemoedsdaling en mentale vermoeidheid te zorgen.
Een slimmere aanpak is om combinaties te zoeken van voedingsstofrijke voedingsmiddelen. Door die combinaties krijgt u wat uw lichaam nodig heeft om uw hersenen te voeden, te beschermen en te verbeteren. Voed je hersenen en je brein zal je belonen met een sterke concentratie, een goed humeur en een beter vermogen om stress aan te pakken. Eet je blij en start je dag met havermout en cacao!
Havervlokken en cacoapoeder
Voeg ongeveer een eetlepel ongezoet cacaopoeder bij uw havermout voor een extra boost tijdens uw eerste maaltijd van de dag. Haver bevat bèta-glucaan, dat zorgt voor een stabiele bloedsuikerspiegel en werkt cholesterolverlagend, dus je zult een meer verzadigd gevoel hebben en minder snel dat hongertje krijgen. Stoffen in cacaopoeder produceren meer endorfines en zorgen voor een serotonineboost, DE neurotransmitter die bijdraagt tot een goed humeur. Met een ontbijt als dit, wie heeft een donut nodig?
It can be tough to stay on a clean-eating track when your spirits drop. Your first instinct might be to reach for sugary treats and trans-fat laden junk food to pull you out of the doldrums. The inevitable upshot of your moment of weakness will be a blood sugar spike, then a mood crash and brain fog that sticks around for much longer.
The smarter solution to the occasional bout of the moody Eeyores (the gloomy donkey from Winnie-the-Pooh books) is a more measured approach. When you eat the following nutrient-dense combinations, you’re getting what your body needs to build, protect and mend your brain. Feed your brain and your brain will reward you with sustained laser-focus, a more cheerful disposition and an improved ability to deal with stress. Eat well and be happy about it? That’s a prescription even Eeyore would love.
1. COCOA & OATMEAL
Sprinkle up to a tablespoon of unsweetened cocoa powder into your morning oatmeal for an extra boost to your first meal of the day. Oats contain beta-glucan, which steadies blood sugar, so you’re less likely to get hangry mid-morning if you have oats for breakfast. Compounds in cocoa powder release endorphins and boost serotonin, the neurotransmitter that contributes to good moods when you’re under stress. With a breakfast like this, who needs a doughnut?
English version in red
Het kan soms moeilijk zijn om je gezond eetpatroon vol te houden als je eens een dipje hebt. Je grijpt dan vaak naar zoetigheden of junk food met veel transvetten om je wat beter te voelen. Het resultaat zal een piek geven in je bloedsuikerspiegel om dan snel weer voor een gemoedsdaling en mentale vermoeidheid te zorgen.
Een slimmere aanpak is om combinaties te zoeken van voedingsstofrijke voedingsmiddelen. Door die combinaties krijgt u wat uw lichaam nodig heeft om uw hersenen te voeden, te beschermen en te verbeteren. Voed je hersenen en je brein zal je belonen met een sterke concentratie, een goed humeur en een beter vermogen om stress aan te pakken. Eet je blij en start je dag met havermout en cacao!
Havervlokken en cacoapoeder
Voeg ongeveer een eetlepel ongezoet cacaopoeder bij uw havermout voor een extra boost tijdens uw eerste maaltijd van de dag. Haver bevat bèta-glucaan, dat zorgt voor een stabiele bloedsuikerspiegel en werkt cholesterolverlagend, dus je zult een meer verzadigd gevoel hebben en minder snel dat hongertje krijgen. Stoffen in cacaopoeder produceren meer endorfines en zorgen voor een serotonineboost, DE neurotransmitter die bijdraagt tot een goed humeur. Met een ontbijt als dit, wie heeft een donut nodig?
It can be tough to stay on a clean-eating track when your spirits drop. Your first instinct might be to reach for sugary treats and trans-fat laden junk food to pull you out of the doldrums. The inevitable upshot of your moment of weakness will be a blood sugar spike, then a mood crash and brain fog that sticks around for much longer.
The smarter solution to the occasional bout of the moody Eeyores (the gloomy donkey from Winnie-the-Pooh books) is a more measured approach. When you eat the following nutrient-dense combinations, you’re getting what your body needs to build, protect and mend your brain. Feed your brain and your brain will reward you with sustained laser-focus, a more cheerful disposition and an improved ability to deal with stress. Eat well and be happy about it? That’s a prescription even Eeyore would love.
1. COCOA & OATMEAL
Sprinkle up to a tablespoon of unsweetened cocoa powder into your morning oatmeal for an extra boost to your first meal of the day. Oats contain beta-glucan, which steadies blood sugar, so you’re less likely to get hangry mid-morning if you have oats for breakfast. Compounds in cocoa powder release endorphins and boost serotonin, the neurotransmitter that contributes to good moods when you’re under stress. With a breakfast like this, who needs a doughnut?
Bon appétit!
Reacties
Een reactie posten