Spiegeleitjes met een restje spekblokjes en toast - Fried eggs sunny side up with bacon leftovers and toast

Follow my blog with Bloglovin
English version in red

Goeiemiddag,

Een spiegeleitje, ook wel paardenoog genoemd, is voor mij een heerlijk ontbijtje. Ik had nog wat spekblokjes over en heb die ook opgebakken. Een lekker warm toastje erbij en smullen maar!

Good afternoon,
Fried eggs sunny side up is a delicious breakfast for me. I still had some bacon leftovers and baked them too. Together with a nice hot toast. I love it!

Bon appétit!